„Já, það má segja að það hafi verið smá heimþrá líka, enda gaman að koma heim aftur og byggja eitthvað slíkt upp sjálfur,“ segir Sigríður Helga Sveinsdóttir, nýr staðarhaldari og hótelstýra á Hjarðarbóli í Ölfusi, en hún ásamt fjölskyldunni reka þar sveitahótel.
Helga, sem er menntuð sem mjólkurfræðingur, vann áður sem gæðaeftirlitsmaður hjá Actavis og það er því um talsverða breytingu að ræða á daglegri vinnu hjá henni. „Ég hafði starfað hjá Actavis í um áratug. Það var hrein og klár skrifstofuvinna sem fólst í því að yfirfara skjöl og skýrslur. En ég vildi gera eitthvað annað.
Ég sagði því upp störfum og horfði í kringum mig. Þá sáum við þetta auglýst til sölu í janúar og skömmu seinna vorum við orðnir eigendur að gistiheimilinu hér að Hjarðarbóli,“ segir Helga. Nú felst vinnan hjá henni í að taka á móti gestum, sinna markaðsstarfi og öðru sem þarf að gera í rekstri lítils hótels á landsbyggðinni.
Sjá nánar í Sunnlenska fréttablaðinu.